SALLE DE PRESSE

Le chef européen de la fromage, Président, est entré sur le marché turc

Le chef européen de la fromage, Président, est entré sur le marché turc
25 Octobre 2019

Le premier producteur turc de lait et de produits laitiers, Ak Gıda, a commencé à produire en Turquie la première marque de fromages d'Europe, Président.


*** Ce communiqué de presse est à l'origine publiée en turc. 
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ISTANBUL (TR) - Fondé en 1933, le maître-fromager européen Président s'est déroulé dans les rayons en octobre avec la réputation de la Turquie sur le marché. Le plus grand producteur de lait et de produits laitiers de Turquie, commercialisé sous les marques Ak Gıda et fabriqué en Turquie; Dans la première étape, Kashar, Cheddar et Gouda 3 types de fromages présentés aux consommateurs. Ak Gıda, le fromage avec 85 ans d’expertise et de qualité dans le monde avec des normes de production pour différents types de marques de fromages Président et de nouveaux produits au cours de la période à venir, la Turquie entend proposer ce marché.

«Une ligne de production privée a été établie et un investissement de 15 millions de livres turques a été réalisé».

Pour ce projet, affirmant qu'ils travaillent depuis 2017, Ali Sozen, PDG d'Ak Gıda, "qui est l'une des marques de fromages les plus populaires en Europe, Président, à la suite de deux années de travail pour parvenir à une production en Turquie est très précieux pour nous. Fromages européens produit principalement dans les pays occidentaux; la Turquie peut également présenter le même goût et la même sophistication en soulignant le fait qu’elle sera un bon exemple de l’industrie laitière turque. Avec la production nationale, nous avons mis en place une ligne de production spéciale pour Nous avons procédé à une première étape en investissant 15 millions de livres turques dans l’ensemble de l’infrastructure technique et du processus de lancement. Après deux ans d’efforts, les fromages de marque Président ont été inclus dans tous les prix. marchés nationaux et locaux à compter d’octobre ».

«Avec ses spécialités, nous proposerons différentes expériences d'utilisation qui permettront au fromage d'être consommé avec plaisir, en dehors du petit-déjeuner»

Sözen a déclaré: «Lorsque nous disons Président, nous parlons de 85 ans d’expérience, de savoir-faire dans le domaine de la fabrication du fromage et d’un goût qui est accepté par les producteurs, et qui est proposé dans plus de 160 pays. monde. Les variétés du président, qui tirent leur saveur du coeur du fromage, sont produites de manière experte et ont des goûts très spéciaux. ”Le portefeuille de produits équivalent aux saveurs européennes; Prenant en compte le goût et les préférences du consommateur turc, il a ajouté qu'il choisissait un fromage moyennement aromatique et mûr pendant une certaine période.

"92% du fromage consommé au petit-déjeuner en Turquie", a déclaré Sozen, "notre objectif est le fromage, ainsi que la fabrication de pain grillé et le petit-déjeuner, pour les autres repas de la journée afin de prendre l'habitude de le consommer. Les fromages Président, qui peuvent être Consommés à tout moment de la journée comme collation santé; les sandwichs et votre saveur supplémentaire tout en ajoutant à votre nourriture, les présentations spéciales de vos invités seront savoureuses ", a-t-il déclaré avant d'ajouter:" Ces types de fromages sont disponibles à l'importation en Turquie, mais Le prix est relativement élevé car importé, et malgré l'admiration, la consommation resterait limitée. Dans nos installations de production, avec notre production nationale, les produits seront beaucoup plus économiques et accessibles. "

A propos de Président:
Fondé par André Besnier en 1933 à Laval en France, Président, l'un des principaux producteurs de fromage au monde, opère au sein du groupe Lactalis. Plus de 85 ans de savoir-faire et de traditions se rencontrent dans les produits Président.

À propos d'Ak Gıda:
Fondée en 1996, Ak Gıda, qui compte 6 installations de production et une capacité de traitement du lait de 5 000 tonnes par jour, est le premier producteur de lait et de produits laitiers de Turquie. Le voyage d’Ak Gıda, qui a commencé avec la production de lait, de yaourt, de fromage blanc et de kashar UHT, se poursuit aujourd’hui avec environ 330 produits, allant du fromage cottage au yaourt à la crème, du kéfir au desserts lactés. www.akgida.com.tr/