L'avenir du lait est en discussion à Istanbul dans le cadre du Sommet mondial laitier

L'avenir du lait est en discussion à Istanbul dans le cadre du Sommet mondial laitier
24 Septembre 2019
La Turquie, huitième et troisième producteur européen de lait au monde, accueille pour la première fois à Istanbul le Sommet mondial laitier, qui se tient cette année. Ali Sözen, PDG de AK Gıda, orateur principal lors de la deuxième journée du sommet au cours de laquelle l'avenir de l'industrie laitière a été discuté, a déclaré que le sommet était une excellente occasion de montrer au monde le potentiel de production de la Turquie.​

*** Ce communiqué de presse est à l'origine publiée en turc. 
Google Translate Application traduit cet article au français que vous voyez sur cette page. 
***


Organisé chaque année par la Fédération internationale de laiterie (FIL) dans différentes villes du monde, le Sommet mondial du lait a débuté cette année avec l’accueil d’Istanbul. Plus de 2 000 professionnels, producteurs, industriels, instituts de recherche, représentants d'institutions, consommateurs et citoyens de 44 pays membres de la Fédération internationale de laiterie, où sont représentés 75% du lait produit dans le monde, se sont rendus à Istanbul en septembre 23-26. Le plus grand fabricant de produits laitiers de Turquie a lancé le thème "Lait pour la vie", parrainé par le sommet de l'alimentation Aka Platinum.

“L'industrie laitière nourrit le monde!”

M. Ali Sözen, PDG d’Ak Gıda, qui a ouvert la session le deuxième jour du sommet, intitulé «Produits laitiers süt, source de nutrition du monde et ayant évoqué le potentiel des produits laitiers», a déclaré: «Le lait et les produits laitiers peuvent être utilisé à bien des égards. Lait, ainsi que des éléments nutritifs sains; avec des contributions économiques et sociales à la société. Le lait joue un rôle très important dans l'amélioration des habitudes alimentaires du monde et, de fait, l'industrie laitière nourrit le monde. Sa haute valeur nutritionnelle distingue le lait des autres produits alimentaires. Nous avons également une capacité quotidienne de traitement du lait de 5 000 tonnes de nos produits innovants. En tant que plus grand producteur de lait et de produits laitiers de notre Turquie, nous nous efforçons d’augmenter la consommation de lait ", a-t-il déclaré.

"Nous montrerons le potentiel de production de la Turquie dans le monde entier"

Sommet mondial sur le lait, tenu pour la première fois en Turquie, dernières lignes de production en Turquie, qualité du lait et potentiel de production indiquant qu'il existe une excellente occasion de montrer au monde Ali Sozen, "l'organisation du sommet en Turquie, mais c'est une grande ensemble, nous pouvons apporter notre soutien à de nombreux développements dans notre secteur laitier Je voudrais exprimer ma gratitude au Conseil national du lait et au comité organisateur qui ont déployé de grands efforts pour que le Sommet mondial du lait se tienne dans notre pays années ".

Contact: Tülay Genç | [email protected] | +90 (850) 885 12 55